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Fuego’s Seed 真桑瓜（奈良一号）

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Fuego’s Seed マクワウリは、自然農法で育てられた奈良一号という品種のマクワウリです。
今年の自家採種で自然農法栽培での継代が11代目となった種子が入荷しました。

このマクワウリは、独特の甘さとシャキシャキした食感が特徴で、
耐病性に優れ栽培が容易な大型豊産の黄マクワ瓜で、
果は黄金色の俵型で一果700g前後ほど肥大します。
肉質軟らかくて甘味は強く、香気があり風味も絶品です。
草勢強健で、寒地や暖地の気候条件や土壌環境選ばず順調に生育し、
若取りすれば漬物（瓜漬け）にも最適です。
熟した果はほんのりとした甘さを感じますが、完熟果だと強い甘味を感じます。
自然農法で丁寧に育てられた野菜は、
おいしさだけでなく安心して食べられる食材となることでしょう。

収穫時のポイントは、完熟すると蔓につながっている蔕の周囲にひび割れが現れ、
これが採り頃の合図です。
果皮の色合いなどの見た目では熟度の判断が判り難いので収穫には気を付けます。

Fuego’s Seed マクワウリは、生産者の熱い想いと愛情が詰まった逸品です。
新鮮な野菜を食卓に並べ、家族や友人との食事を楽しんでください。
自然の恵みに感謝しながら、健やかな食卓を彩りましょう。

※種子の取り扱いには注意してください。コンディションや成長率は環境によって異なる場合があります。